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饮料生产线杀菌设备

发布时间:2021-10-09 09:21:37

饮料企业生产线主要包括进行杀菌技术设备、灌装设备等。饮料生产线整机集冲洗、灌装、封盖功能于一体,是矿泉水、蒸馏水、纯净水生产的理想设备。整机采用优质不锈钢,耐腐,易清洗。其中,杀菌处理设备(半自动巴氏杀菌机、高压杀菌锅)在饮料生产中起着一个至关重要的作用:

1.半自动巴氏杀菌机

设备管理主体均采用一个优质不锈钢公司制作。饮料生产线整机集冲洗、灌装、封盖功能于一体,是矿泉水、蒸馏水、纯净水生产的理想设备。整机采用优质不锈钢,耐腐,易清洗。杀菌技术设备进行杀菌作用时间5-40分钟可调;杀菌温度5099摄氏度可调并设有自动控温装置。饮料生产线整机集冲洗、灌装、封盖功能于一体,是矿泉水、蒸馏水、纯净水生产的理想设备。整机采用优质不锈钢,耐腐,易清洗。杀菌水箱加有保温设施并设有不同温度可以补偿控制装置,有效方法保证了箱内水温的均衡性,保证杀菌效果。

鲜奶巴氏杀菌机的价格是由优质不锈钢制成。它可以控制鲜奶灭菌器中水的温度在65 ~ 90之间,还可以保证蛋白质和其他营养素不会在较大的温度范围内波动和变化,保持牛奶的原有物质、味道、颜色等,使食品不含任何防腐剂,有利于消费者的健康。酸奶巴氏杀菌机采用优质 sus304不锈钢制作,杀菌温度、速度可根据工艺要求设定。本实用新型具有杀菌效果好、噪音低、速度可调、使用寿命长、安全可靠、温度自动控制、维修方便等优点。

2.高压杀菌锅

灭菌锅主要用于食品的高温灭菌,用于加热密封在容器中的食品。许多不同的灭菌锅系统可用于需要在密封容器中进行商业灭菌的食品。灭菌锅系统有一些共同的特点:

系统是加压的,传递工作温度可以大大高于沸水。

该系统使用一种介质(称为加热介质或灭菌介质)作为向产品传递热量的手段。锅中使用的介质包括纯蒸汽、热水(容器完全浸泡在水中、喷水或喷水)以及蒸汽/空气混合物。

一些系统在灭菌和冷却过程中使用过压来保持容器的完整性并平衡罐中的压力。这是必要的,因为一些包装容器对内部压力的耐受性有限。超压灭菌容器的一些例子是半刚性塑料容器、软袋、金属托盘、纸板容器和带有热封或双金属密封罐端的玻璃罐。术语“过压”是指在给定温度下,施加到消毒器上的压力超过加热介质施加的压力。在蒸汽灭菌器中,250℉时的压力约为15磅/平方英寸,施加在灭菌器上的任何超过15磅/平方英寸的压力都称为过压。提供过压的灭菌系统,如25-35psig,可以在更高的温度下运行。

杀菌技术设备(半自动巴氏杀菌机、高压杀菌锅)作为中国饮料生产线的一部分,直接可以影响到我国饮料公司产品的质量,所以要购买高品质的杀菌处理设备。

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